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Les plantes oubliées
19 juin 2013

L'arbre de Pongolote

L’arbre de Pongolote

 

karanja-oil

Nom latin :

Pongamia pinnata, Millettia pinnata. Ce sera les noms latins les plus courants, toutefois, sa dénomination n’est pas encore sûre.

 

Noms communs :

Le karanj ou karanja, arbre de pongolote, le pongamia, le punjam

 

D’où vient-il ?

On en trouve à de nombreux endroits en zone tropicale ou subtropicale humide (27 – 38°C). Il croît en Inde et en Asie du Sud Est, en Australie et aux USA. On le trouve en bord de route, de chemin, comme arbre d’ornement.

 

Description :

Cet arbre est de la famille des Fabacées, celle des légumineuses (lupin, soja, trèfle, etc…). Ce qui les rassemble, c’est qu’elles sont riches en protéines et ne nécessitent pas d’engrais azotés. L’arbre peut atteindre entre 15 et 25 mètres. Ses feuilles sont semi-persistantes.

 

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Il pousse très rapidement, fixe l’azote, pousse en sol pauvre, salé, sec et en plein soleil. Il a de nombreuses qualités et cela est surtout dû à sa capacité à produire de nombreux et très longs réseaux de racines, qui vont chercher l’eau très en profondeur. C’est un arbre qui peut être très intéressant pour stopper l’érosion des sols ou pour limiter l’avancement du désert.

Quand je dis qu’il pousse en sol salé, dites vous que c’est une sacré qualité. Le sel jeté sur une plate-bande fait office de désherbant. Il est très difficile de faire repousser quelque chose ensuite, doù l’interdiction de saler l’hiver en France (théoriquement).

Ses fleurs ressemblent à celle du robinier faux-acacia, arbre d’ornement que l’on a en ville. Il est également de la famille des Fabacées. Ses fleurs sont en grappes, de couleurs blancs/violets et odorantes.

Ses fruits qui sont les plus intéressants, sont riches en huile, ils ont une odeur forte, et sont toxiques (N’en mangez pas !). Elle mesure 1,5 cm de long.

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Ses feuilles sont composées de 5 à 9 folioles, semi-persistantes et alternes.

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Composition et explication:

Tout l’arbre peut être utilisé pour la médecine et l’agriculture : Huile de tourteaux, feuilles, écorce, jus, et fleurs.

Ses graines sont gorgées de 30 à 40 % d'une huile amère, brun rouge, visqueuse, qui ne sèche pas et non comestible et de 30% d’amidon. Traditionnellement son huile était utilisée en médecine et dans l'alimentation.

L'huile de Karanja est riche en acides gras : acide palmitique, acide stéarique, acide oléique, acide linoléique, acide linolénique, acide béhénique et contient également du Karanjin* et du Pongamol qui sont des agents anti-UVA/UVB (d’ailleurs, je vous en parle parce que j’ai vu son nom sur ma crème solaire !).

*Le Karanjin, principal substance active, qui agit comme un acaricide et insecticide et qui limite la nitrification des sols  (vous savez quand les agriculteurs mettent trop d’engrais/lisiers et que ça fini par polluer les sols en trop grande quantité et également les acidifier, et qu’on fini par en avoir dans nos nappes phréatiques). Les sols acides sont quasiment la plupart du temps incultivables et de surcroît s’ils sont secs, on ne s’en sort pas. Alors cet arbre aurait l’incroyable capacité de vivre dans les sols, les plus difficiles.

 

Mode d'extraction : 

L'huile de Karanja est extraite par première pression mécanique à froid des graines broyées, puis désodorisée.

 

Propriétés et utilisation :

- Pharmacie : Son huile est utilisé notamment dans les crèmes solaires (il y en a dans la mienne), les savons, des soins capillaires (shampoings, masques, etc…), crèmes anti-âges, etc…. C’est une huile très utilisée dans la pharmaceutique et en médecine ayurvédique. On l’utilise beaucoup pour les affections cutanées tel que le vitiligo (perte de pigmentation, mais dans le cas présent ce sera pour blanchir totalement la peau totalement et non pas pour retrouver la pigmentation), l’herpès et le leucoderme (en gros, la peau blanche, et donc un soin contre les rayons de soleil).

Autre intérêt :

  • Anti-âge hydratant
  • Protecteur contre les UVA et UVB
  • Agent purifiant et texturant
  • Agent antibactérien

huile-de-karanja

 

- Fabrication de Biofuel : On l’utilise pour créer l’éthanol,

- Utilisation ornementale : L’arbre croît en sol salé, pauvre, sec, en plein soleil grâce à un réseau de racine très dense. Il fait également ombrage et offre une floraison odorante très jolie.

- Utilisation agricole :

Production et améliorant du sol: L’Inde favorise la plantation de cet arbre (ainsi que l’Ouganda et le Cameroun), en plus de Jatropha curcas pour améliorer la structure et la composition du sol, ainsi que pour produire une huile végétale.

Cette plantation est aussi à l’initiative de Himalayan Institute of Yoga Science and Philosophy, qui lutte contre la désertification des zones Sahéliennes (dont le Cameroun et l’Ouganda font partis).

Chaque arbre produit au bout de la 4-5ans, 25 à 40 kg de fruit, avec 30 à 40 % d’huile. Donc vous imaginez, chaque arbre produit au mieux, 16kg d’huile. Si on suit les règles préconisées, c’est-à-dire 200 arbres par hectare, cela nous donne 3200kg ou 3,2 tonnes/ha/an.

Engrais: Avec les fleurs, les tourteaux et autres parties : Qu’on se remette dans le bain, les tourteaux, ce sont les restes solides obtenus après extraction de l’huile. Souvent on donne les tourteaux aux animaux. Son intérêt tant qu’engrais, c’est sa capacité à limiter la nitrification, et sa richesse en NPK (azote, phosphore, potassium). On peut le lier aux tourteaux de neem, qui ont des capacités similaires.

Insecticide et acaricide : L’huile contient le Karanjin. Cela peut être intéressant pour nos animaux contre tiques, gales et puces, mais aussi dans l’agriculture. Il aurait un intérêt contre les nématodes à galle.

 

Résumé :

L’arbre contient un insecticide naturel et des substances nutritives pour le sol. Et pour nous, il contient des substances nutritives et anti-âges. Que demander d’autres ?

 

Bleunwenn.

natureneem, flexogreen

 

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Commentaires
M
Bonjour, je rentre de la Réunion et j'ai ramené de nombreuses graines et notamment des graines de Pongom. Pourriez-vous me dire si je dois les semer avec la coque ou dois-je les extraire de celle-ci ?<br /> <br /> Merci pour votre réponse<br /> <br /> astrid33@orange.fr
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